近年来,宠物经济——或者叫“它经济”的热潮,让相关的食品、用品、服务、医疗等赛道随之爆发。 有数据显示,2020年,仅中国宠物行业规模就逼近3000亿元。可以预见的是,作为人类精神需求的一部分,伴随着宠物行业各项配套的完善,更多的爱宠人士会从“云养宠”转变为“铲屎官”。 与此同时,一些有趣的新职业也正在兴起…… 王婉蓉:YIMU宠物烘焙主理人。 “狗生”短暂,必须吃好 王婉蓉最初接触到宠物烘焙是在社交平台上,那些可可爱爱的宠物蛋糕一下子就击中了她,这也是她第一次发现,原来还有专门给宠物制作的蛋糕。 “平常我们在家庆祝生日或者吃大餐的时候,家里的狗狗经常会可怜巴巴地看着餐桌,但其实他们也是可以有点仪式感的,只吃狗粮的狗狗,生活多无趣啊!”王婉蓉说道。 再加上王婉蓉之前是一名服装设计师,每天忙碌的工作让她也无暇顾及家里的狗狗,于是她就想换一份可以和狗狗一起上班的工作,“跟宠物行业相关的,又可以让我的设计功底派上用场,所以给宠物设计制作蛋糕蛮适合我的。” 但由于宠物的肠胃娇嫩,出于健康的考虑,人吃的蛋糕和奶油并不适合宠物吃,王婉蓉便开始学习如何给宠物搭配食材。 别看宠物蛋糕的外观跟人吃的一样,但内里却大不相同。“最大的不同就是,这个蛋糕胚是用肉做的。”王婉蓉向我们介绍。鸡肉、鸭肉、牛肉和鱼肉是做蛋糕胚的,羊奶粉、奶酪是做蛋糕裱花的食材,她很少用各种添加剂和色素,就是怕给猫狗的肾脏增加负担。 王婉蓉为每只不同的小宝贝们定制的蛋糕 除了宠物蛋糕,王婉蓉还开发了各种各样的宠物小零食,种类十分丰富,造型也富有创意。“款式其实主要是给人看的,重要的还是味道和营养。”王婉蓉说。每个宠物也都有自己的喜好,也会碰到挑食的宠物,在每次动手前,她都会和客人沟通很久,了解了它们的习惯之后,再根据口味调整配方。 可可爱爱的小零食们 “包括我自己的狗狗也成为了我的试吃员,每天吃吃喝喝,幸福得很。”王婉蓉笑道。 带给宠物仪式感,带给主人愉悦感 虽然店才开不久,但YIMU宠物烘焙在社交平台上也积累了一定的人气,顾客也遍及全国各地。 “我还是挺看好宠物市场的,疫情之后,大家宅家的时间变长,养宠物的人越来越多了,把它们当成自己的家人、朋友的年轻人也越来越多了,大家都想给它们最好的生活和陪伴。”王婉蓉说。 宠物行业是一个新市场,行业发展也展现出众多可圈可点的新趋势,为宠物打造更多新生活方式,科学喂养宠物也变成了一种社会的新风尚。 “我的理念就是通过健康的膳食零食,带给宠物仪式感,带给主人愉悦感。”王婉蓉也希望把这样的理念传递给更多的爱宠人士。 对于王婉蓉来说,创立YIMU宠物烘焙的初心就是对于这些“毛孩子们”的爱,只要初心不改,甜蜜就会一直延续下去。 END 免责声明:如果侵犯了您的权益,请联系站长,我们会及时删除侵权内容,谢谢合作! |