想喂猫生肉时,你可能会有很多担心,比如骨头、寄生虫、合适的食物,尤其是含有沙门氏菌的病原体。说到底,人的一生都被人耳提面命,肉要煮熟才能吃,喂猫吃生肉乍看之下是很恐怖的想法,喂生肉真的不会有危险吗?我的回答完全没有。全世界都在喂猫吃生肉,当你在寻找合适的生肉喂养你的猫时,如果你按照一种安全的处理方法处理生肉,那么生肉受到病原体或寄生虫感染的风险就很低了。猫从现在开始吃生肉,它们的消化系统就是为了消化生肉,吸收到最大并符合物种的营养。 1、沙门氏菌和大肠杆菌吃生肉时首先要担心的是沙门氏菌和大肠杆菌,它们的出现通常是由于不适当的屠宰或饲养方式。这种病原不应该存在于人类食用或猫吃的肉中。大多数人面对生肉食时,都要小心对待。但有时沙门氏菌也会出现在肉类以外或烹饪过的食物中,因为它们与受感染的生食有交叉感染,比如,沙门氏菌在商业宠物干料中也出现过。要确保按照安全的程序处理生肉,并且只和可靠的肉商联系,这样可以最大限度地降低风险。沙门氏菌通常有肉切面,因此绞肉反而为细菌生长提供很大的空间。 购买绞肉,无论是常温、冷藏或冰冻包装,都是危险的,因为你不知道肉被绞了多久。要记住,人类食用绞肉并不需要这种担心,因为人类都是在煮熟肉,杀死这些可能的病原体之后才食用。猫咪的消化系统酸性很强。这些酸性使它们有能力抵抗病原体,同时它们的消化道很短,也不会给细菌太多的时间滋生。在猫的消化系统中,食物大约需要13个小时,而人类需要两到三倍。一旦被沙门氏菌感染,猫就不会受到影响,但是这仅仅是对健康猫来说,如果是生病的猫,它的抵抗力就会降低。 因此对于细菌的担心主要是人类在家,其实在强调安全性处理时,大部分都是为了保护人类。如果动物没有正确地宰杀,大肠杆菌就会感染动物的肠道。草饲料牛感染大肠杆菌的几率较低。(注2)尽管感染大肠杆菌的肉很少,但和信任的肉商购买肉更好些。 弓形虫(弓形虫)弓浆虫是单细胞寄生虫,是一种常见的寄生虫病。约22.5%的美国人曾被感染。(注3)除怀孕或免疫低下的人类外,弓浆虫在任何物种中很少引起严重疾病。然而,2009年3月,UniversityofLeeds发表的一项研究显示,弓浆虫会影响大脑中多巴胺的分泌,从而可能导致人类的精神分裂或其他躁郁疾病。猫咪是弓浆虫卵的唯一寄主。 但受感染的猫咪一生只有几天会排出虫卵,因此从猫感染弓浆虫的机率非常低。比较起来,人类可能会感染弓浆虫,比如吃生肉、没洗过的蔬果,或者清理猫砂,因为虫卵只会被感染。接触被弓浆虫污染的土壤是常见的感染途径,生肉在摄氏零下二十度冷冻72小时就能杀死弓浆虫卵。 猫便中的虫卵不具传染性,首先要经过孢子形成后进行繁殖,大约一到五天,根据环境不同,要及时清理猫砂。若计划怀孕,应先去检查是否感染了弓浆虫。若先前感染且产生抗体,则再感染的可能性极低。怀孕期间再感染的病例很少,即使有一例被认为是不同的寄生虫。若未感染,清洁猫砂时戴手套,或请他人清理,避免或小心处理生肉,避免从事园艺活动,不必将猫因为怀孕而送走。 3、骨头不像一般人所认为的那样,骨质疏松症不仅能很好地消化,还能提供钙、矿物质和酵素。骨髓里有丰富的营养,用煮过的骨头是危险的!用水煮沸后骨头会变得很尖,很难被消化。猫靠捕食为生,骨头是它们钙的主要来源。为猫咪提供肉骨是获取钙质的自然途径,同时也能锻炼上下颚,清洁牙齿。鸡骨头或比鸡小的鸡骨头都适合猫啃,安全起见,当猫啃生骨时,主人最好全程在一旁监督。 4、养份猫已经吃生肉好几千年了,是一直到最近几年,人们觉得喂他们吃高度加工、烹调过、包装的食物比较好。饲喂肉食是模仿野生猫的猎物,它的消化系统是专门为处理生肉而设计的。它们的蛋白质很高,水分含量很高,很低甚至不含碳水化合物。猫咪应直接从食物中获取营养,这是它们习以为常的方式,也是最好地补充营养物质。喂食方式也要记住要改变,不同的肉养方式也不同,喂不同的肉能提供整体的安心,现在常见的鸡鸭牛羊,现在有兔肉、鸵鸟肉了,有越来越多的肉品可供选择。 5、怎样安全地喂肉?喂养生肉时,应遵循下列安全操作步骤: 吃肉时要先把肉放进袋子里再放,要洗干净才能去除表面的细菌,因为你不知道肉被绞上之后会滋生多少细菌,而且你不知道绞肉用具是否干净如果你自己绞肉,绞好后立即送进冷冻,冷藏当天或隔天要吃的量就能使肉里的冷藏室解冻,而且你不知道绞肉用绞肉设备是否干净如果是自己绞肉,绞肉时会直接碰触到食品表面的细菌,食物和手的交叉感染就会让人感到不适,在室温下解冻时一定不要在室温中解冻喂食时,把肉装在袋子里然后放在温水中回温,不能用微波加热,因为会使食物表面的细菌变得更新鲜更好,而且你不知道吃肉时要在室温下解冻时,要把肉放在袋子里放入塑料袋里然后放在温水中回温,不要用微波加热,因为会把食物表面的细菌弄得更好,而且要在冰箱里解冻时要先把肉放进袋子里再放入塑料袋里再放入热水里,不要用水冲洗,因为会把食物表面的细菌弄得越紧越新鲜,而且不能把肉弄得越紧越新鲜,就不能再用保鲜膜把肉弄得越紧越好,就得把肉放进保鲜袋里再放入保鲜膜里,再用保鲜膜保鲜 |